Erdmandel Pulver 70g

🌾 Erdmandel Pulver – Sanft, nussig und natürlich kraftvoll
Unser Erdmandel-Pulver wird aus den fein gemahlenen Knollen der Erdmandel (Cyperus esculentus) gewonnen – auch bekannt als Tigernuss oder Chufa. Die Erdmandel ist keine echte Nuss, sondern eine kleine, nährstoffreiche Wurzelknolle, die seit Jahrhunderten in Afrika und im Mittelmeerraum geschätzt wird.
Mit seinem mild-nussigen Geschmack und seiner natürlichen Süße eignet sich Erdmandel-Pulver hervorragend als Zutat für Smoothies, Müslis, Backwaren oder Getränke. Es ist von Natur aus glutenfrei und eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Mehlen.
In vielen afrikanischen Regionen wird die Erdmandel traditionell auch zur Zubereitung des beliebten Getränks „Horchata de Chufa“ verwendet – ein cremig-erfrischender Pflanzendrink mit feiner, natürlicher Süße.
💧 Anwendung
Ein bis zwei Esslöffel Erdmandel-Pulver nach Belieben in Smoothies, Joghurt, Müsli oder Teig mischen. Ideal auch zum Verfeinern von Süßspeisen und Getränken.
Erlebe den natürlich-süßen Geschmack Afrikas – mit unserem Erdmandel-Pulver, sanft, vielseitig und zu 100 % naturrein.